pg麻将胡了网站入口椰子爆火被“惯坏”的椰汁老大椰树却不是最大收割者
当年浑水做空瑞幸报告中□○△,明确指出中国没有那么多人喝咖啡◆△★□▲,但这个夏天吹起的椰子风…▼◁▼-◆,足以证明这个观点的错误◆▪-。
自推出之日起○▽-◆,生椰拿铁火速蹿红•…▪■☆▪,频繁售罄-☆▲•◆,头一个月就卖出42万杯□•○。到6月30日▪□○☆▷▼,生椰系列刷新了瑞幸的新品销售纪录▪▷。
5月20日◆▷●,靠生椰拿铁大火的瑞幸申请商标YYDS•◇☆•,为重生喝彩…◇△▲。就在去年的5月20日这天▪◇,瑞幸收到了纳斯达克要求退市的通知▽▼。
事实上★•△▲…▽,椰子配咖啡在盛产椰子的东南亚国家早已是沿袭多年的传统喝法▲●,口感自然经得起检验△▪。
与此同时•☆,市场也在重新评估瑞幸的价值▼△△□。截至8月23日◁◇□△,瑞幸粉单报价13=◆☆●▷.51美元/股▷☆,总市值达39••▽.04亿美元△▲▽。虽不及巅峰时的50◁◇☆◆○=.02美元/股☆★●■-,但相比退市前1•★◆.38美元/股的价格已增长近十倍★☆▼。
关键不是没人喝▷▽=◁◁=,而是怎么喝的问题●●•◇□。通过改变对这个问题的回答•★▽□-,瑞幸的对手•◇▪,如今也变成了蜜雪冰城▼▲=…、喜茶•▽•□■、奈雪这些在新消费赛道上各展所长的品牌◁□○▲◇-。
除了将椰浆和椰子水按比例混合□=☆■◆,加入糖和氢化油使厚椰乳整体口感更加丝滑浓郁…△□=,足以和谐咖啡的苦味▲▷△■。
根据咖门统计的20多个饮品品牌中▲■■★=,近半年共上新了160+款与椰子相关的产品◁★☆••■。
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得益于此■…▲■○,瑞幸在5月=◇、6月连续实现整体盈利●★…▪◇○,金额在数千万元左右=□◁○◆。靠着被□▼“瑞幸•●”带节奏■□◁▲▲,椰子口味也成了今年的顶流▷☆•▽▲,万物皆可椰子口味■••。数据显示●○,在所有植物基地饮料中■☆☆●,椰子风味增长最快▽▼▲,增速高达109%▲△▲…-◆。
瑞幸投资人正在重拾信心=□▲•,目前☆▽,瑞幸咖啡大股东大钲资本和愉悦资本已经与瑞幸达成总额为2•○●◁.5亿美元的股票投资协议◇▲。并表示在特定条件下○▲■★=,可按比例再追加1□••▽.5亿美元投资□=。
区别于过去对标星巴克△•◇•,自曝造假后的瑞幸找到了另一条更适合在中国做咖啡的道路——咖啡奶茶化●■▪:模拟奶茶☆•=“+万物□▲▼○▷”的路子◆◆=…□,研发新品•-■▪○▽。在此基础上●▷■◆,继续发扬互联网的•△◇▷“快◆=☆●◇”基因•☆◆■…,不断试错□▽•、筛选爆品◁○。
以今年上半年为例☆▽,融合海盐芝士□△、樱花◇○△…、燕麦■•▽、杨梅各种口味的50款新品都是瑞幸投进池塘的诱饵•…,而生椰拿铁就是其中最成功的一次尝试…▼。
随后★■◆,乐乐茶开始限量供应与梦龙联名的●▪▪★“梦乐生椰可可冰冰茶•◆▽▽”…▷★=▷,上新•●=★“生打生椰奶冻▼=◆”◇•、•□▼☆☆“椰椰杨枝甘露▽▷”…○、-●▲△“椰椰清补凉…▽◁□●▼”等多款产品▼▲◇◇;
比如•▽□•=…,茶百道的△☆-“生打椰☆-○○◁☆”系列就相继推出了-▼▪=▲▪“生椰大满贯▪★-△○◆”○□、…•“桂花龙眼冰◆▲▽△▷”★…○“芒芒生打椰…○◇”等新品=▪◇★◇▪;
椰子的优秀▽★◇▪•=,不止瑞幸一家看见◆▽。今年以来◆▷○●◁,几乎所有咖啡或茶饮品牌都研发了椰子产品系列★△…。
老实说•▲☆•,椰树椰汁喝了这么多年…▼★,是有点腻…-■▲▼,这就需要茶饮◇▷▲、咖啡品牌把老食材作出新鲜感◆◆。
花了数十年教育市场☆▽▽▲★,收割红利的却是一家快★□★“破产◆○”的公司••☆▽-▪,椰树恐怕是要是哭了▲□★■◁◆。
有消息称▲▷•△▷△,未来瑞幸可能会在A股重新上市■-◆…☆◁。那么问题来了▪◁■◇▪▷,中国投资者会像消费生椰拿铁一样◁▷▪■,投资瑞幸吗☆◇…=●★?
名为◇▪▪=▷“生椰●◇◁”●□,其实瑞幸采用的还是生长10—12个月的成熟椰子▲●□•●□,因为5-6个月的生椰(青椰)仅能用来榨取质地清透的椰子水…□,成熟椰子才有厚实的椰肉来做椰奶和椰浆■▪◇▷▷△。
与此同时••▪▪▲,作为植物基饮品-■▲▲○◆,椰乳也迎合了消费者健康•△■“磕糖▪■”的心理诉求▲▪★▪▼。天猫TMIC发布的《2020植物蛋白饮料创新趋势》显示◁-,植物蛋白饮料中•▪▲△■●,椰子风味增速高达109%pg麻将胡了网站入口▪○★▼=,最受消费者追捧◇…◇▲▽。
喜茶也在全国销售咖啡的门店上线了★•□▲-•“生打椰椰拿铁-□☆▲•◁”■▲、◇•▼▼•“生打椰椰冻拿铁○-●•○★”和○▼••◇○“椰柠美式□●••□▷”三款饮品☆▷◆●◆,合称◆△•“生椰咖▲▼…●-★”家族…□△。
过去几十年◆☆○□◁☆,正如椰树椰汁广告语所言☆△•○,•◆□☆◇□“从小喝到大○★=”○▽◇★,某种程度上讲◆▪○◁□,完成了几代中国人的第一轮市场教育●•▼▷。椰树椰汁凭借一己之力让海南的椰子走向了全国▷•,是8090后一代真实写照▼•■▪•!