麻将胡了免费试玩现制饮品“椰香”阵阵 “含椰量”卷出新高度

　　此外▼▷，一些椰子水专门店开始在市场上崭露头角-▪○▪•△。环球网财经消费记者在某外卖平台上搜索发现★▼，于北京地区而言●…◇•，包括了椰不二•▽-、cococean椰子水☆★■◇★、LuckHaHa好运椰·椰子水■□▲•▽=、gulugulu椰子水等品牌

　　传统的椰子肉加工行业以椰子汁为主=□★▷，代表企业包括的椰树集团★▷、苏萨食品和欢乐家-…□▼•。以欢乐家为例◇•▽■，今年上半年◆▷△◆▼，该公司实现营业收入9▷□…▼●◆.12亿元●▲▼•，同比增长30△◁…□▼.86%△◆。其中●□■，椰子汁饮料产品产生收入4•▲-.06亿元•□◆▪，占营业收入的44◆•.47%▷▽▲○▽■，较上年同期增长23○•□☆.89%▪○。且此类产品毛利率达44▪☆▷▪.58%-▲。

　　伴随着四起的△▷“椰风◇▲…◆=”◇○◇◇■，头豹研究院报告指出-=▷•▪，2022年中国椰子肉加工市场规模预计达210△□☆=-•.7亿元●▷○▷▷•，与2021年基本持平•■…◁。2017年至2021年的复合增长率达17…☆▲.1%▼•-▽。至2026年•-，中国椰子肉加工市场规模预计达479◁☆.3亿元◇■●▽，2022年至2026年的复合增长率达22•◁•.8%□■●▲▽。值得注意的是◆▽▽☆=▽，受咖啡□=◁◁△△、茶饮等合作渠道的消费刺激▽△•，工业椰浆加工市场在未来五年的复合增长率高达44•••◇…○.6%▲■☆★▼△。

　　头豹研究院报告指出■▲=○，2022年★•，中国进口未去壳椰子量为107▼…□◇▲△.9万吨▲…▽，当年海南椰子产量为2•□▪▪.13亿个▼◆…◇□，约20万吨左右-■◆。此外□○•▽☆▽，海南产椰子大多被当地消费者用来现饮●•▷▼▲■，用于加工的椰子量占比较少▼◆••☆。中国未去壳椰子主要进口国包括泰国▷-■◇○、越南和印度尼西亚▼○●☆★，其中泰国的进口金额最高★★…▽○，主要是由于泰国进口椰子中□◇▲●•★，单价更高的水果椰比重较大…•★■。

　　又或是沪上阿姨的▲▪-▪□“鲜宁生打椰▪○▽▼●▷”▲▪-◇•.-•☆▽★.★▪■•△.△◆…○▲□.☆▽▷.◁▷◆▼▽.现制饮品的▼…▼=☆◇“修罗场◆=”中少不了椰子的强辅助▼☆●。当椰子被重视程度再度提升的同时▪△，并一直站在风口之上-☆…。无论是喜茶新上的▪▪=“冰蓝生打椰▽●○◆”…▲◆•●，自此在现制饮品的赛道上狠狠刮起了阵阵◁=▲“椰风☆☆▲▲▷”▪◇☆•■△，还是奈雪的茶推出的◆◆•“栀子绿生椰奶茶■•”◁-，瑞幸咖啡推出•-…▽“生椰拿铁••”•●★，

　　=▪•■◆“椰不二=▪”品牌◁●◁，10年前起家于椰子工厂★▼▼□▽◇，2020年5月首家门店在海南郑州开业◇☆•。窄门餐眼数据显示•▷▲☆，其门店数量达326家▼■；今年4月-□★◁○-，▼…◇△◆“好运椰=•”宣布完成三轮融资■◆▽=，累计融资金额达数千万元●▼▪…；成立短短3年的☆☆▼•••“蔻蔻椰…◆=•”于2021年连获2轮数千万元级融资▪…◁●….▲•★•.-▽•…▽○.=◇•◆■▷.▽☆•▷◆.☆▽△▽◆.

　　《2022中国饮品行业产品报告》显示△…★•-▪，椰子使用频次在取样的40个茶饮品牌中占据首位-…◆▼□，比排在第二的草莓多了108次…▲；在统计样本中●□…◇，有92▼•.5%的品牌都上新了椰子元素的产品■△。

　　2022年椰子类茶饮专门店同比增长66★•=-■=.5%□○-★▷-。据美团美食与咖门联合发布的《2022茶饮品类发展报告》显示•▪▼■☆•，而数据更能直观反映市场状况▷•▪★。椰子水能否成为继柠檬茶之后现制饮品细分赛道上的又一黑马呢•◇▲☆…?【环球网财经 记者 冯超男】2021年△▷，这不禁令人好奇-•▲•○■。

　　且椰子水富含天然电解质☆◇••=，低糖=◇、低热量…▲▪，专门店普遍打出新鲜◁-□■□◆、健康的口号=◇▲□。不过▼△◆，这一品类的市场规模能否在细分赛道上成为下一个▼▪◁▪●“柠檬茶◁◁▲◇=■”呢◁▷？

　　记者了解到○•▼◁☆，-▼▼☆•▽“椰不二★☆”▼▷△△■“好运椰○▽●”均选用泰国香水椰-▼•=□。■□“蔻蔻椰▲-●▷”在东南亚拥有近8000亩的合作椰园麻将胡了免费试玩=◆=□◇◁，…◆-△▽▲“椰够够□▷●★▲=”也与泰国3家大椰林场达成合作关系▷□▪=▼。而这些品牌椰子水产品单价基本上在25元以上◁●，其中有的售价超过30元•…•▼▷◆。

　　无论是咖啡还是茶饮▼▽▪•…，产品中含了•-■“椰子▽…●◁▼•”▷●◇◁，成为爆款的概率就会提高许多-▲☆▲。而除了椰乳外•□，椰子水渐渐被消费者喜爱▲□=▪▪，以此为主要产品的专门店初露锋芒=●•，-◁◇◁▼▼“含椰量…○▷”越来越高▽☆-●▷•。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬表示▼☆•，椰子水这一品类通过唯他可可（Vita Coco）经历近10年的市场培育▪■▪■◁●、口感培育◆-•□▲、习惯培育△◁•●★、人群培育▼●★□■▼，到2022年进入到高速增长=■、发展及扩容的节点…-▪…，但由于椰子水的产能有限★▲▼，原材料基本上依托进口○◁，所以规模化在短期很难形成○◆。•▷-☆▪“加上30元的售价■■○■，这样很难支撑整个单店的运营●◇…▽▽，所以对椰子水专门店在短期内并不看好■◆。◁▲△◆△▽”

　　而新风潮来临需要一个契机——瑞幸咖啡推出★=“生椰拿铁•◁☆○”▽…◆。按照一年之卖出1亿杯来看■◁▷◆，□★◁◇◆▪“生椰拿铁•△◆◆◆▷”无疑成为王炸产品▷◁▷-•。现制茶饮们开始纷纷效仿●▲●，•▲▲☆◁=“椰子+=◇”饮品妥妥地为各大品牌带来一流量=◇◇。

　　近日☆◇，关于●☆■○“椰子水价格暴涨4000%◆◁◆”话题冲上热搜▪••-○。据央视财经报道-☆…◇•■，刚刚过去的夏季▽▷□，因受到消费者喜爱▽□▪▷◇○，☆…▽◁■“椰子水▷●”成为饮料界的销售爆品◆=，供不应求☆○•★。今年以来☆•☆◇◇，●◁△◆▼“椰子水□★◇•”相关团购订单量同比增长超300%◆-，上线相关产品的餐饮门店数增长超368%◁▽★○▽▪。此外•▽•△△，受到下游消费需求高涨的影响▽▪▽◁•○，上游原材料也出现供应紧张…○●◁☆▽，价格随之水涨船高麻将胡了免费试玩▪…•-▼。有企业椰子水的售价从100元每吨涨到4000元每吨●◇◇。

　　根据头豹研究院发布的报告◇▷=△▲●，椰子肉加工制品是指椰子肉经过初步加工得到中间半成品或者成品●▲-▼◁▽，可广泛用于食品加工-▪▲▽◆、化妆日护行业=◆▷•。其中=▪▷△，以椰浆为原材料加工制成的生椰乳△◁□△、厚椰乳-◆、椰奶是国内椰子肉加工的主要产品◁•，占据市场总产值的95%以上◇▼▪。